Fjut (cyrop)- - syrop wyciskany z buraków cukrowych i gotowany aż do zgęstnienia. To ciemno-brązowy gęsty syrop o karmetowym posmaku. Zawiera całe bogactwo witamin i soli mineralnych. Działa wzmacniająco, witaminująco i odtruwająco na cały organizm. Szczególnie wskazany na wiosnę w okresie tzw.: przednówku, dla osób mających kłopoty z anemią, będących w stanie przemęczenia, w zaburzeniach miesiączkowych, dla kobiet w ciąży i karmiących. Stosuje się go do słodzenia herbaty, mleka, domowych wypieków, a także do smarowania chleba, naleśników i wafli. Szczgólnie uwielbiany jest przez dzieci.